건강한 토마토 스파게티 만들기

성남시의사회 | 2014년 8월 7일 | 칼럼 | 댓글 없음
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건강한 토마토스파게티 만들기 윤기석 아주 흔하게 접할 수 서양 국수 요리 중 하나, 간편식으로도 사먹을 수 있는 아주 친근한 요리입니다. 근데 시중에서 팔거나 사먹는 스파게티에는 조미료가 너무 많이 들어 있습니다. Nike Air Max 2017 schoenen 그래서 조미료 알레르기가 있는 저와 제 가족들은 외식하기가 여간 힘든 게 아닙니다. 그래서 대부분의 음식을 그냥 집에서 만들어 먹는 경우가 더 많습니다. Women Air Jordan 6 준비재료 5 인분 기준 완숙 토마토 大 6개 통마늘 덩어리 2개 양파 大 2개 다진 소고기 250g 생 파슬리 한단 통후추 재료들을 잘 씻어서 준비한 후 noname01 제일 먼저 통마늘을 껍질을 벗기고 얇게 썰어주셔요.

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    • 요리할 때 번거롭더라도 통마늘을 바로 벗겨서 쓰시는 게 맛도 향도 더 좋답니다. 준비된 프라이팬에 올리브유 5 인기준 5 큰 술 부어준 후 썬 마늘을 담가놓습니다. Maglia Tracy McGrady 마늘 5개 정도는 마늘빵 만들기 위해 남겨 놓고요. noname02 다른 야채가 준비될 때까지 사진처럼 놔두시고 다진 소고기는 후추와 소금으로 버무려 놓습니다. Bryce Petty – Baylor Bears 후추는 통후추를 바로 갈아서 쓰시면 더 맛이 있어요. J.J. Watt Jerseys 소금은 정말 눈곱만큼은 뿌려 줍니다.

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    • 양파는 잘게 다져주시고 토마토는 다듬어서 썰어놓습니다. 깍두기 썰기 비슷하게요. Adidas sklep 토마토는 사서 바로 쓰는 것 보다 3일 정도 김치냉장고에서 저온으로 숙성 시키면 더 맛이 좋습니다. nike blazer pas cher Maglie Toronto Raptors 식감도 좋구요. noname03 자 이제 요리를 작해 볼까요. Nike LeBron James 13 미리 통이 깊은 냄비에 면을 끊일 물을 준비해 주시구요. Peyton Manning Tennessee Football Jerseys 준비만~ 사진처럼!! 먼저 마늘을 넣어둔 프라이팬에 불을 붙입니다. new balance 373 prix adidas zx flux donna 기름이 끓고 마늘이 볶아지면 30초정도 후에 다진 고기를 넣고 반 정도 익을 때까지 잘 저어주고 그 다음으로 다진 양파를 넣고 후추를 적당량 뿌려줍니다. scarpe asics tiger bambino 양파와 고기가 익혀졌을 때 다진 토마토를 넣어주고 십분 정도 열심히 저어줍니다. Air Jordan 13 (XIII) fjallraven kanken classic 처음엔 덩어리진 토마토가 점점 변하는걸 보시게 될 거에요.^^ 사진은 토마토가 2개정도 들어갔을 때 찍은 거구요. NMD noname04 noname05 준비된 냄비는 토마토 넣고 저어주실 때 불을 올려주셔요. 스파게티 소스가 완성 됐을 무렵 물이 끓기 시작 할 겁니다. 소스는 뚜껑을 닫아 약한 불에 놔두시고요. 지나가다가 한 번씩 저어주셔요. asic gel lyte iii on feet

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    • 끓는 물에 스파게티면 을(이왕이면 유기농 밀가루 면으로 ) 5인분 넣어 주시구요. 우리 집 1인분은 요정도 입니다. noname06 7-8분정도 삶은 후 한 가닥 정도 꺼내서 씹어 보셔요. Nike Scarpe Donna 저는 살짝 덜 익은 부분이 남아 있을 때 면을 꺼냅니다. 그래야 면을 올리브유에 볶았을 때 꼬들거리는 맛이 있거든요. Nike Air Max Uptempo 파슬리를 1인분에 손가락 마비 하나 정도 양으로 다져서 소스에 뿌려주시고 채에 받혀 논 면을 올리브유에 볶아줍니다. 1인분에 올리브유 한 수저 정도 넣으시면 됩니다. Asics Corrido damskie noname07   noname08 이때 마무리로 다져논 파슬리 쌀짝 뿌려 주시구요. 처음에 준비했던 마늘을 파슬리와 함께 다져서 올리브유를 적당량 넣고 마늘빵 만들 준비를 합니다. Oakley pas cher noname09 noname15   바게트를 사진보다는 두껍게 해서 만드시는 게 좋습니다. 너무 얇게 썰면 바게트의 부드러운 속을 못 느끼니까요. 사진처럼 해서 오븐이나 토스트에 1분 정도 만 구워주셔요. Nike Roshe One 바싹거림이 좋으신 분은 더 구워주시면 되구요.   자 이제 세팅하시고 맛있게 드시면 됩니다. asics gel quantum 360 damskie   noname16   noname17 참 샐러드가 빠졌네요.

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